El Ayuntamiento de Aranda de Duero con el objetivo de poder desarrollar los recursos del territorio, en especial del sector de la agro-alimentación y turismo gastronómico, ha visto una oportunidad en el hecho de adherirse como socio a la Red de Ciudades Europeas Sabor Sur.
Esta red está promovida por un consorcio de ciudades y nace al amparo del proyecto europeo “Sabor Sur”. El compromiso es conformar una red que estaría constituida por aproximadamente 50 ciudades de países del sur de la Unión Europea como son Portugal, Francia, Italia, Grecia y España, además de Marruecos.
El proyecto pretende ser un campo para la innovación empresarial en mercados trans-fronterizos dentro de los sectores de la alimentación y la hostelería. Persigue la innovación local y regional mediante la capacitación de su industria, los servicios de hostelería y la restauración, a través de la cooperación.
El objeto de crear una red de ciudades es conformar una masa crítica que permita el desarrollo de iniciativas para la promoción de productos locales en nuevos mercados, el intercambio de experiencias y conocimiento que se materialicen en la comercialización de productos del sector agro-alimentario y el gastro-turismo, tanto vía electrónica como presencial en las ciudades y territorios que conforman la red.
El proyecto está orientado a la innovación de la empresa tradicional y especialmente a nuevos emprendedores que puedan ver en estos sectores una oportunidad de negocio.
La firma del convenio de adhesión a esta red por el Ayuntamiento de Aranda de Duero se llevará a cabo el día 12 de febrero en el Salón de Plenos del Ayuntamiento a las 11 horas. En dicho acto se realizará una exposición del Proyecto representantes del Ayuntamiento de La Palma del Condado (ciudad que lidera el mencionado proyecto).
La asistencia al acto estará abierta a todos aquellos interesados, donde podrán plantearse cuantas cuestiones sean de su interés.
En la Concejalía de Promoción, Turismo e Innovación podrán obtener más información sobre el proyecto europeo “Sabor Sur”.
Celia Bombín Ovejas – Concejala de Promoción, Turismo e Innovación.
Actualización:
¡Oficialmente Aranda de Duero se une a la “Red de Ciudades Europeas Sabor Sur”! 🍞🥗🍲🥘🍳
Esta mañana se ha producido la firma del contrato de adhesión que pretende mejorar el desarrollo local en el eje de alimentación y en materias como la capacitación de emprendedores, la promoción de turismo gastronómico y la venta de productos locales vía comercio electrónico.
Hemos contado con la visita del alcalde y representantes del Ayuntamiento de La Palma del Condado, que lideran el proyecto, y que conocerán de primera mano el sabor y posibilidades de la gastronomía Arandina.